Confira quais os 5 melhores restaurantes em Parma e já os inclua em sua viagem!
1. Trattoria Corrieri
Um dos 5 melhores restaurantes em Parma é o Trattoria Corrieri, que oferece pratos locais a exemplo do tortelli di erbetta (massa fina recheada com acelga, queijo ricota, queijo parmesão e especiarias), do agnolini in brodo (massa à base ovos que leva recheio) e dos cortes de carne acompanhados de queijos produzidos por lá.
Além disso, o menu também inclui sobremesas italianas, como a torta sbrisolona (um doce à base de amêndoas). O ambiente é intimista, com mesas dispostas remetendo à tradição dos antigos restaurantes da Itália.
Vale informar que esse restaurante funciona todos os dias para almoço, 12h, e jantar até às 23h, mas é importante fazer reserva, pois o local é muito frequentado por moradores e turistas.
2. Ristorante Gallo d’Oro
Outro restaurante tão bom quanto o anterior é o Ristorante Gallo d’Oro, que oferece um menu que destaca os ingredientes frescos da região, como presunto de Parma e Parmigiano-Reggiano.
Uma vez no local, você pode começar com entradas frias, experimentar massas feitas à mão e finalizar com pratos de carne ou peixe. Além disso, a carta de vinhos conta com rótulos italianos que harmonizam bem com os pratos do cardápio.
O ambiente é tranquilo, com decoração que remete aos clássicos restaurantes italianos e ele fica perto do Parco Ducale. Vale dizer que o restaurante funciona de terça a domingo, atendendo no almoço e no jantar, de 12h às 23h45.
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3. Osteria del 36
Claro que nos 5 melhores restaurantes de Parma não poderia faltar a Osteria del 36! No cardápio, você encontrará opções como lasanhas, risotos e carnes. O restaurante também oferece uma seleção de antipasti e sobremesas, que complementam bem a refeição.
Além disso, você encontrará um ambiente descontraído, com mesas organizadas em um espaço simples e tranquilo.
O restaurante abre para almoço e jantar de segunda a sábado, 12h30 às 14h30 e 20h às 22h30, sendo fechado aos domingos.
4. Ristorante La Forchetta
Nesse restaurante você encontrará pratos como ravioli, tortellini e opções de carnes cozidas. Há também uma carta de vinhos ampla, que traz boas opções para acompanhar as refeições.
Além disso, o ambiente é organizado com mesas bem distribuídas e fica localizado próximo à Piazza Garibaldi. Ele funciona todos os dias de 12h às 14h e de 19h às 22h.
5. Ristorante Angiol d’Or
Por último, mas não menos interessante e atrativo que os demais, está o Ristorante Angiol d’Or. Ele fica em frente ao Duomo de Parma, oferecendo uma vista que complementa a experiência com a culinária local.
O cardápio conta com pratos como tagliatelle, risotos e carnes acompanhadas de vegetais. A seleção de sobremesas é variada, com opções clássicas italianas que agradam diferentes paladares.
Vale informar que o ambiente interno é organizado, com mesas espaçosas e atendimento das 12h às 14h e das 19h às 23h.
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