5 restaurantes incríveis em Santo Domingo

Conheça 5 restaurantes incríveis em Santo Domingo e garanta ótimas experiências gastronômicas na sua viagem.

1. El Mesón de la Cava

O El Mesón de la Cava é um restaurante localizado dentro de uma gruta natural. O espaço é mágico, com iluminação aconchegante e uma decoração que valoriza as formações rochosas originais. Ideal para um jantar romântico ou uma ocasião especial.

Quanto ao menu, ele é bem diversificado, oferecendo pratos caribenhos com um toque gourmet. Alguns dos destaques incluem frutos do mar frescos, como o polvo grelhado, e pratos de carne, como o filete de res com molho de rum.

Uma dica que sempre damos com relação a este restaurante, é para que você faça a reserva com uma certa antecedência, especialmente se quiser ir até lá à noite. Como o El Mesón de la Cava é muito popular entre turistas e locais, acaba ficando sempre bastante lotado.

Ele está situado na Av. Mirador Sur 1. Com relação ao horário de funcionameno, o local abre todos os dias, no período das 12h à 0h.

2. Adrian Tropical

A segunda dica dentre os 5 restaurantes incríveis em Santo Domingo é o Adrian Tropical. Se você quiser provar o autêntico sabor da República Dominicana, este lugar é a escolha certa. Com várias unidades na cidade, o restaurante oferece vistas incríveis, especialmente na unidade à beira-mar.

O destaque por lá é o sancocho, uma sopa tradicional dominicana rica em sabores. Além disso, não deixe de experimentar o mofongo e os tostones, acompanhados de sucos tropicais frescos.

O café da manhã dominicano servido no Adrian Tropical também é incrível, e, na nossa opinião, uma experiência por si só. Inclua-o na sua agenda se quiser começar o dia com energia.

O Adrian Tropical pode ser encontrado nos endereços:

• Av. 27 de Febrero #429 esq. Núñez de Cáceres: todos os dias das 7h às 3h.
• Av. George Washington 1: todos os dias das 7h às 3h.
•  Av. Abraham Lincoln esq, C. Rafael Augusto Sánchez # 803: todos os dias das 7h às 3h.

3. Don Pepe

O Don Pepe é sinônimo de elegância e sofisticação, portanto, uma das dicas que não poderia ficar de fora deste guia dos 5 restaurantes incríveis em Santo Domingo. Com uma atmosfera requintada, ele é perfeito para jantares mais formais ou para celebrar momentos especiais.

A cozinha mediterrânea reina no cardápio, com opções que variam de paellas a cortes de carne premium. O risoto de camarão é uma das estrelas do menu, assim como as sobremesas artesanais, como o crepe suzette.

A carta de vinhos é excepcional. Então, não deixe de pedir sugestões ao sommelier para harmonizar com sua escolha de prato.

O Don Pede está na localização C. Porfirio Herrera 31. Ele abre todos os dias às 12h, e finaliza os trabalhos à 0h.

4. La Cassina

O La Cassina impressiona pela decoração contemporânea e o ambiente sofisticado. Além disso, ele é um restaurante que oferece tanto espaço interno quanto um charmoso terraço ao ar livre.

Sobre o menu, saiba que ele é composto por uma fusão de sabores caribenhos, mediterrâneos e asiáticos. Pratos como o ceviche misto e o lombo de cordeiro são imperdíveis. Além disso, o sushi é muito elogiado neste lugar, sendo uma ótima opção para quem gosta de comida japonesa.