Descubra aqui onde provar os melhores sabores da Cidade do México com uma lista dos 6 restaurantes imperdíveis!
1. Balcón del Zócalo
Com vistas deslumbrantes do Zócalo, a principal praça da Cidade do México, esse restaurante fica no Hotel Zócalo Central e combina a alta gastronomia com pratos tradicionais mexicanos reinterpretados de forma moderna.
Seu chef, José Antonio Salinas, utiliza ingredientes frescos e locais nos pratos de café da manhã, almoço ou jantar. O ambiente também é bem sofisticado!
- Localizado no Centro Histórico da cidade.
- Aberto todos os dias, das 7h às 23h.
2. El Cardenal
El Cardenal é um dos restaurantes mais icônicos da Cidade do México, também focado na cozinha mexicana. Fundado em 1969, ele tem um café da manhã tradicional, com chocolate quente espumoso, pan dulce e nata fresca.
Já o menu do almoço e jantar oferece uma variedade de pratos típicos, como moles, enchiladas e carnes grelhadas. Há várias unidades na cidade!
- Tem várias localizações, inclusive centrais. Costuma funcionar das 8h às 18h30, todos os dias.
3. Pujol
Já tendo ocupado o topo da lista dos 50 melhores restaurantes do mundo, Pujol é um restaurante para uma experiência diferenciada e de alta gastronomia.
Seu cardápio é voltado para uma base vegetariana ou pescatariana, respeitando a herança culinária mexicana e os ingredientes locais, e com um o menu degustação magnífico.
Dica: as reservas aqui são difíceis de conseguir, então procure reservar com pelo menos três meses de antecedência!
- Próximo ao parque Chapultepec (um dos principais pontos turísticos da Cidade do México, que com certeza você visitará), ao norte, e do metrô Polanco.
- Aberto de segunda a sábado, das 13h30 às 21h30.
4. Lago Algo
Em meio ao bosque Chapultepec, você pode fazder uma refeião em um amiente super acolhedor e perfeito exeplo de art contemporânea, cercado de arte e do lago local. O restaurante serve saladas, massas e carnes, com um menu de qualidade e bem variado. Para uma experiência mais refinada, há também o restaurante Bistró Chapultepec, a poucos passos do Lago Algo!
- No meio do parque Chapultepec.
- Aberto todos os dias, até às 19h.
5. Maizajo
Esse “restaurante bar” existe desde 2016, pelas mãos do chef Santiago Muñoz. Nele, você poderá aproveitar torilhas, tacos e outros pratos tipicamente mexicanos, feitos com os melhores inrgredientes e uma cozinha de primeira.
Aos fins de semana, o terraço do restaurante fica super animado — e lotado na alta temporada! Por isso, se programe com uma reserva ou chegando cedo.
- Localizado próximo ao sul do Bosque de Chapultepec e da Avenida Paseo de la Reforma.
- Abre de terças a sábados, das 13h às 23h, e aos domingos das 13h às 18h.
6. Botánico
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Localizado dentro de uma mansão ao melhor estilo “art decó”, o Botánico também é de uma chef de cozinha, Alejandra Navarro. Tem um ambiente elegante e, ao mesmo tempo, muito verde. Seu menu tem toques internacionais, com pratos inspirados em diferentes regiões do mundo — com foco para as ostras e o porco à milanesa.
- Localizado próximo ao hipódromo, também perto do Bosque de Chapultepec.
- Abre de terças a sábados, das 13h à 1h, e aos domingos das 13h às 23h.
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