Descubra os sabores da Colômbia com os melhores restaurantes em Medellín:
1. Carmen
Localizado no bairro de El Poblado, o Carmen oferece uma experiência incrível, combinando influências colombianas e internacionais em pratos sofisticados. Por isso ele está na lista dos melhores restaurantes em Medellín!
Fazemos uma menção especial ao o risoto de camarão com coco e limão, e o filé mignon com molho de café, são pratos deliciosos. Além disso, o ambiente é elegante e acolhedor, com decoração moderna e música ambiente suave.
O restaurante está aberto para jantar das 18h30 às 22h00 de segunda-feira e das 18h30 às 22h00 de terça a quinta-feira, além do almoço das 12h00 às 14h30. Na sexta-feira, o horário é estendido para o jantar até as 22h30, mantendo o mesmo horário de almoço. Vale ressaltar que ele não funciona aos domingos, segundas e feriados.
2. Mondongo’s
Especializado em comida tradicional colombiana, o Mondongo’s é um dos melhores restaurantes em Medellín e famoso por seu prato principal, a sopa de mondongo, ela leva abacate, banana, limão, coentro, molho doce ou picante, arroz e bolo de milho.
Localizado no centro da cidade, o restaurante é animado e colorido, refletindo a cultura colombiana. Esse espaço abre de segunda a quarta, das 11h30 às 21h; de quinta a sábado, das 11h30 às 22h; e, de domingo, das 11h às 20h.
3. OCI
Situado em El Poblado, o OCI é conhecido por sua culinária contemporânea e ambiente descontraído. Lá você poderá desfrutar de um dos pratos mais famosos: salmão grelhado com purê de batata doce e legumes sazonais, além do ceviche de camarão.
O restaurante possui um design moderno e minimalista, com áreas internas e externas. Funciona de terça a sábado, das 12h até 14h30 e 18h30 às 22h.
4. El Cielo
Oferecendo uma experiência única, o El Cielo combina técnicas culinárias inovadoras com ingredientes locais. O prato principal “Arma Chocolate,” é um destaque, apresentando uma mistura de sabores e texturas com chocolate e carne. Por isso ele está na lista dos melhores restaurantes em Medellín!
O ambiente é sofisticado e elegante, com um serviço impecável. Localizado em El Poblado, abre de terça a sábado, das 12h às 15h e das 18h às 23h. Vale a pena conhecer!
5. Hatoviejo
Esse restaurante familiar é conhecido por suas deliciosas bandejas paisas, um prato típico colombiano composto por arroz, feijão, carne moída, chicharrón, abacate, ovo frito, banana frita e arepa.
O ambiente é acolhedor e rústico, proporcionando uma experiência colombiana ainda mais próxima. Ele está situado em Belén, mas tem unidades por outros bairros e você pode ver todas as informações no site oficial do estabelecimento. Confira o site oficial do restaurante e verifique os horários de cada unidade!
6. Herbario
Localizado no bairro de El Poblado, o Herbario é um restaurante vegetariano que oferece uma variedade de pratos saudáveis e saborosos. Um exemplo deles é o curry de legumes com leite de coco e o hambúrguer de quinoa.
O ambiente é moderno e descontraído, com um espaço amigável e acolhedor. Funciona de segunda a sábado, das 12h às 15h e 18h às 22h.
7. El Rancherito
Especializado em comida típica colombiana, o El Rancherito é conhecido por suas carnes grelhadas e pratos fartos. O churrasco de carne com patacones e guacamole é um dos favoritos dos clientes.
O restaurante tem uma decoração simples e tradicional, refletindo a cultura colombiana. Com várias filiais na cidade, vale a pena visitar o site oficial do espaço e conferir qual unidade você visitará, assim como os horários.
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