Além de ser conhecida pela forte influência alemã, Blumenau também chama atenção pelo paladar, com culinária variada e de alta qualidade; confira os melhores restaurantes:
Moinho do Vale
Situado à beira do Rio Itajaí-Açu, o Moinho do Vale é considerado um dos melhores restaurantes de Blumenau por oferecer uma experiência gastronômica sofisticada.
O cardápio é variado, destacando pratos da cozinha internacional e local, com toque especial para os frutos do mar e a culinária alemã. O ambiente é elegante e perfeito para um jantar romântico ou uma ocasião especial.
Endereço: R. Porto Rico, 66 — Ponta Aguda
Horário de funcionamento: terça a sábado, das 11h30 às 14h30, e das 19h às 23h, aos domingos, das 11h30 às 14h30
Figueira Restaurante
O Figueira é conhecido pelo ambiente acolhedor e enorme figueiral no centro do restaurante. O menu é diversificado, com destaque para as carnes nobres e os pratos à base de peixe.
Endereço: R. Mariana Bronnemann, 527 — Velha
Horário de funcionamento: terça a sexta, das 18h30 até meia-noite, aos sábados, das 19h até meia-noite
Sabor Imperial
Especializado em culinária alemã, o restaurante Sabor Imperial também é considerado um dos melhores em Blumenau por ser o lugar ideal para provar pratos tradicionais, como o marreco recheado, chucrute e o famoso Kassler.
Endereço: R. Ângelo Dias, 251 — Centro
Horário de funcionamento: segunda a domingo, das 11h às 14h
Mortadella Ristorante & Pizzeria
O Mortadella Ristorante & Pizzeria é um excelente destino para os amantes da culinária italiana. Com um cardápio que varia de pizzas tradicionais a pratos elaborados como o ossobuco, o restaurante se destaca pela qualidade dos ingredientes e o sabor autêntico. O ambiente é moderno e descontraído, perfeito para uma noite agradável.
Endereço: Av. Martin Luther, 1001 — Victor Konder
Horário de funcionamento: segunda, das 18h às 23h, terça a sexta, das 11h30 às 14h30, e das 18h até meia-noite, aos sábados, das 11h30 às 15h30, e das 18h até meia-noite, aos domingos, das 11h30 às 15h30, e das 18h até meia-noite
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