Cinco bons restaurantes em Hvar

Vai viajar para a ilha mais badalada da Croácia? Veja uma lista de cinco bons restaurantes em Hvar para você comer bem durante a sua estadia!

Gariful

O Gariful com frequência aparece em listas de recomendação de bons restaurantes em Hvar. E ele sem dúvida faz jus à fama. Para quem busca comer a tradicional comida mediterrânea na cidade de Hvar, ele é uma excelente opção. Localizado à beira-mar, é um restaurante conhecido por servir peixes e frutos do mar muito frescos, entregues no mesmo dia pelos pescadores locais.

O menu é variado, com opções de peixes grelhados, risotos e massas com frutos do mar. Há também opções com carne e as vegetarianas, mas que não são exatamente o ponto mais forte do local. Na parte de cima do restaurante, fica um lounge bar e restaurante de sushi.

Por lá já passaram clientes ilustres, como Príncipe Harry, Giorgio Armani, Michael Jordan e Charlize Theron. Essa é uma curiosidade que já te dá uma pista de como são os preços por lá: bem salgados. Por isso, é uma opção para ir se você estiver disposto a gastar um pouco mais.

• Endereço: Riva 21, 21450, Hvar
• Horário de funcionamento: todos os dias, das 12h às 2h

Mamato

O Mamato também é especialista em pratos feitos com frutos do mar e peixes super frescos, no entanto tem um ambiente mais descontraído e preços mais amigáveis. Para chegar até lá, é necessário pegar um barco-táxi em Hvar, mas vale muito a pena. Além do cenário paradisíaco, a comida e os coquetéis são excelentes.

É um restaurante ótimo para passar o dia inteiro, uma vez que eles disponibilizam espreguiçadeiras para você relaxar beira-mar. Não deixe de provar o famoso risoto de frutos do mar. Se não for muito chegado em comidas mediterrâneas, eles servem bons hambúrgueres.

• Endereço: Uvala zdrilca 3, 21450, Hvar
• Horário de funcionamento: de domingo a quinta, das 11h30 às 23h; sexta e sábado, das 11h30 às 18h

Kebab Factory

O Kebab Factory é uma excelente escolha para quem quer dar um tempo dos frutos do mar e também para quem quer economizar, já que é uma opção bem mais barata. Os kebabs e acompanhamentos são saborosos e servidos em porções bastante generosas. Além disso, o atendimento é super acolhedor e os preparos são rápidos. Tanto o kebab de carne quanto o de frango são boas pedidas.

• Endereço: Jurja Matijevića 16, 21450, Hvar
• Horário de funcionamento: de terça a domingo, das 12h às 19h

Let’s TACO ‘bout Hvar

Pertinho do porto fica outra opção de restaurante para quem quer gastar pouco, o Let’s TACO ‘bout Hvar. O menu conta com uma grande variedade de tacos, com frango, carne e até vegetarianos. Com cerca de 15 euros você consegue fazer uma refeição, o que é considerado bem barato para a ilha. Os preparos são bem saborosos. Além disso, o atendimento é um bônus, porque a equipe é muito simpática.

• Endereço: Braće Bibić 17, 21450, Hvar
• Horário de funcionamento: todos os dias, das 13h às 23h

Mediterraneo

Por fim, para fechar a nossa lista, mais uma opção de restaurante com bastante influência mediterrânea, que é o tipo de preparo que domina a gastronomia local. O Mediterrâneo, que já apareceu na lista de recomendações do Guia Michelin, é um restaurante familiar que existe há mais de 70 anos. Ele fica perto do porto, no coração da cidade histórica de Hvar.

Os pratos que levam peixes e frutos do mar são os mais famosos. No entanto, os preparos com carne também são excelentes. Eles inclusive contam com opção de menu degustação, que é interessante para quem quer provar um pouco de cada coisa. Os preços dos pratos são muito variados. Há opções a partir de cerca de 25 euros e outras que ultrapassam 100 euros.

• Endereço: Braće Bibić 15, 21450, Hvar
• Horário de funcionamento: de domingo a quinta, das 12h às 00h; e de sexta, das 12h às 18h

Dica para economizar na alimentação durante sua viagem a Hvar

Comer em Hvar pode sair bem caro. Uma vez que é uma ilha, ou seja, que fica mais afastada dos grandes centros, e que boa parte da gastronomia local é feita com ingredientes mais caros (frutos do mar e peixes), o gasto com comida pode comprometer boa parte do seu orçamento.