Restaurantes nas bodegas de Mendoza: Todas as dicas!

• Passeio pela grand reserva: um passeio pela área, com orientação de um sommelier.
• Passeio alta gama: um passeio pela área, com orientação de um sommelier, e uma degustação incrível.
• Passeio clássico: conhecerá um pouco do processo de elaboração, envelhecimento e engarrafamento dos vinhos.
• Passeio superior: visitará tanques de fermentação, salas de barricas e muito mais.
• Passeio em inglês: como o nome já sugere, é realizado no idioma inglês.
• Passeio em português: ideal para os brasileiros.
• Experiência blend: poderá experimentar 3 vinhos diferentes e inclui aperitivos para acompanhar.
• Degustação e almoço: degustação do delicioso Montchenot acompanhada de um almoço de várias etapas.
• Experiência completa: um tour que começa desde o vinhedo até a vinícola, finalizando com um almoço incrível no restaurante.

O local funciona de segunda a sexta, das 11h às 17h. Já aos sábados e domingos ele abre às 10h30 e fecha às 13h30.

5) Restaurante da bodega Casa Vigil

A 5ª dica dentre os restaurantes nas bodegas de Mendoza é o da bodega Casa Vigil. Para quem não sabe, Casa Vigil é uma bodega e restaurante que foi criada também por Alejandro Vigil, mas, ao lado de sua esposa, María Sance. Nestel local ocorrem diversos tours e visitas guiadas.

Além disso, é possível saborear uma seleção dos melhores vinhos da casa em degustações guiadas, acompanhadas por explicações detalhadas sobre cada rótulo.

Já para os amantes da gastronomia, o local oferece experiências únicas, como almoços harmonizados com vinhos selecionados, preparados por chefs talentosos que destacam os sabores locais e regionais.

O restaurante de lá é o restaurante Casa Vigil, que, inclusive, é super famoso por já ter recebido estrela Michelin.

6) Restaurante Cavas Wine Lodge

O restaurante do Cavas Wine Lodge segue uma linha chamada de “fazenda à mesa”. Isso quer dizer que eles prezam muito pela utilização dos produtos locais nos pratos – tirados da horta – e da combinação com os vinhos produzidos por lá também.

Vale saber, ainda, que o restaurante disponibiliza de opções veganas, vegetarianas e até mesmo sem glúten. Ou seja, atende a diferentes públicos.

Uma sugestão importantíssima é para que você faça a sua reserva com antecedência, já que este estabelecimento costuma ficar sempre muito requisitado. Se estiver com crianças pequena, saiba que é permitido apenas acima de 12 anos no local.

7) Restaurante da bodega Trapiche

O restaurante Espacio Trapiche é o local perfeito para quem quer degustar de um vinho delicioso em meio a uma vista paradisíaca. Então, é mais uma dica dentre os restaurantes nas bodegas de Mendoza.

Por lá, você terá a agradável oportunidade de experimentar um prato do chefe Lucas Buscos, acompanhado de um dos vinhos do enólogo Sergio Casé.

Um dos pontos de destaque das refeições de lá é o fato de serem produzidas com boa parte dos produtos que são colhidos na própria horta. Isso faz com que os pratos tenham ainda mais frescor e, claro, sabor.

Dentre as opções que você poderá escolher, estão pratos à la carte ou, ainda, um menu degustação incrível.

Para quem quiser ir até o Espacio Trapiche, saiba que o horário de funcionamento dele é todos os dias, das 12h às 17h. E, às sextas e aos sábados ele abre no período da noite, das 20h às 23h. Uma dica é fazer a reserva previamente, para garantir sua vaga e não ficar esperando em filas.

8) Restaurante da bodega Séptima

O restaurante da bodega Séptima é parada obrigatória para qualquer turista em uma viagem por Mendoza. Ele tem como princípio aliar a excelência gastronômica com uma vista impressionante da Cordilheira dos Andes, fazendo com que você tenha uma experiência única por lá.

Dentre as opções de atividades para curtir neste lugar estão:

• Alta gama: Mesa del Sommelier ou Mesa del Sommelier Zero;
• Restaurante: Menú 5 Tiempos, Menú 5 Tiempos Zero, Menú María Codorníu ou Menú 3 Tiempos;
• Atardeceres Especiais: Especial San Valentín ou Especial Carnaval;
• Atardeceres Septima: Atardeceres de Verano;
• Bar de Copas & Tapas: Tapeo Marraso, Tapeo Innovacion, Tapeo María Codorníu, Tapeo Septima Obra, Copas y tapas a la carta ou Copas a la carta;
• Terraza: Tapeo Septima Terrazza ou Tapeo Septima Tierra;
• Experiências: Tour Gran Prestige, Tour Emblemas, Tour Zero Alcohol ou Compra de vinos.

Agora que você já viu algumas das muitas possibilidades de atividades que existem por lá, basta escolher aquela que mais se adequa ao que você imaginou com a visita a esta vinícola. Temos certeza que você vai amar.

9) Restaurante da bodega Domiciano

O restaurante desta vinícola é envolvido por um jardim muito agradável. Então, você pode experimentar de um delicioso almoço e vislumbrar o visual ao redor, que deixa a experiência ainda mais completa.

Vale saber, ainda, que existem 2 opções de escolha de menú; o de 2 passos e o de 7 passos. Se você quiser o mais simples, saiba que ele atende muito bem às expectativas. Agora, se desejar imergir mais na gastronomia argentina harmonizada ao vinho da casa, então o de 7 passos será mais interessante.

Um ponto legal a saber é que a comida por lá é bem servida e com preços excelentes, então você certamente irá pagar um valor justo pela sua refeição.

Este restaurante funciona de segunda a sexta, das 9h30 às 17h. Já aos sábados, ele fecha mais tarde um pouquinho, por volta das 17h30.

10) Restaurante da bodega Monteviejo

O restaurante que está no interior da bodega Monteviejo é denominado Espacio Monteviejo. Ele tem como princípio aliar a excelência gastronômica com uma vista impressionante da Cordilheira dos Andes, fazendo com que você tenha uma experiência única por lá.

Dentre as opções de atividades para curtir no Espacio Monteviejo estão:

• Menú de 5 passos Monteviejo
• Degustação Petit Flor
• Degustação Linda Flor
• Tapeo em la Terraza

Ele abre de terça a domingo, das 10h às 16h.

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