Saiba como é comer no Don Julio em Buenos Aires e os principais pratos oferecidos por um dos restaurantes mais renomados da Argentina!
O que é o restaurante Don Julio?
Antes de explicar a experiência de como é comer no Don Julio em Buenos Aires, é importante saber que esse restaurante está localizado no bairro de Palermo e foi fundado em 1999 por Pablo Rivero. Esse espaço é amplamente conhecido pelos pratos típicos e, especialmente, a carne de alta qualidade.
Além do mais, o Don Julio é famoso por utilizar gado Hereford e Aberdeen Angus, alimentado a pasto, e pelo cuidado na seleção e maturação das carnes.
Vale dizer que o ambiente é acolhedor e rústico, com suas paredes adornadas por garrafas de vinho assinadas por clientes satisfeitos. Reflete bem a essência da hospitalidade argentina!
Ao longo dos anos, Don Julio se consolidou como um dos melhores restaurantes do país, frequentemente aparecendo em listas de melhores restaurantes da América Latina e do mundo.
Quais pratos devo pedir?
No restaurante Don Julio, alguns pratos imperdíveis são o Bife de Chorizo, o Ojo de Bife, e as Empanadas. O Bife de Chorizo é um corte clássico argentino, bastante suculento e conhecido internacionalmente por ter uma textura macia e sabor intenso.
O Ojo de Bife, ou ribeye, é ainda mais marcante, oferecendo uma combinação de sabor. Para começar, as Empanadas são uma ótima escolha, especialmente a de carne, que é recheada com um saboroso refogado de carne bovina, cebolas, e temperos tradicionais.
Já para acompanhar, peça a Provoleta, um queijo provolone que é grelhado até ficar derretido e dourado. E não deixe de provar as verduras grelhadas e as “papas” (batatas) fritas. Finalize a refeição com uma sobremesa típica, como o “Flan casero com dulce de leche”, para uma experiência gastronômica argentina completa!
Vale a pena ir até o Don Julio?
Sim! Acreditamos que vale muito a pena comer no Don Julio em Buenos Aires. A excelência na seleção e preparo das carnes, ambiente acolhedor e rústico do local, e a extensa carta de vinhos que complementa perfeitamente os pratos tornam a visita uma experiência imperdível!
É um destino obrigatório para os amantes da boa gastronomia que desejam desfrutar de uma refeição incrível em Buenos Aires.
- Além do Don Julio, você também pode ver a lista que fizemos com os melhores restaurantes de Buenos Aires e selecionar outras opções no seu itinerário!
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